Philosophie

In unseren Kräutergärten am Botenhof in Pflersch und am Steirerhof in Wiesen im südlichen Wipptal pflegen wir Heil- und Würzkräuter nach biologischen Richtlinien. Die unterschiedlichen Höhenlagen und Bodenbedingungen der Gärten ermöglichen uns den natürlichen Ansprüchen der Pflanzen optimal gerecht zu werden. Die von Hand gepflückten Blüten und zum „balsamischen Zeitpunkt“ geernteten Kräuter veredeln wir zu hochwertigen Produkten.